My Food Corso: Jídelna od Sklizena, která sází na lokální suroviny

Autor: Barbora Votavová
Datum: 17. 2. 2020
Foto: Barbora Votavová

Sklizeno? To jsou jenom obchody s potravinami. Říká kdo?!

Času nemáte nazbyt, zato práce jak na kostele? Pokud se chcete rychle a dobře najíst z lokálních a sezónních surovin za dvě stravenky, vyzkoušejte bistro My Food Corso. Jídelnu od Sklizena, kde si sami jednoduše objednáte přes tablet a na obsluhu nemusíte čekat ani při placení.

My Food Corso najdete v kancelářském komplexu Corso, kousek od stanice metra Křižíkova. Přes obědovou pauzu se tu točí nejvíce hostů, ale prostor je tak velký, že určitě nějaké to místo vždy najdete.

Vybírat můžete z denního či stálého menu nebo z nabídky salátového baru. Polední menu obsahuje dvě polévky a tři jídla, ze kterých je většinou jedno vhodné i pro vegetariány. Jídlo na celý týden dopředu můžete omrknout na webu Sklizena. Stálá nabídka bohužel není tak pestrá, najdete v ní pár těstovinových pokrmů, saláty a několik dezertů.

Co ale velmi oceňujeme je objednávání si jídla pomocí tabletu. Rychle, pohodlně a bez zbytečných řečí. Navíc tu přesně uvidíte, co si objednáváte – u každého jídla najdete informace o původu a složení. A jak to funguje? U vstupu si vezmete tzv. Mlsnou kartu, kterou následně u vámi vybraného stolu vložíte do terminálu. Naklikáte si, co hrdlo ráčí, a pak už jen čekáte, než vám obsluha jídlo donese. Útratu pak zaplatíte při odchodu z restaurace, kdy na pokladně odevzdáte Mlsnou kartu.

Součástí bistra je také malý obchůdek s potravinami, kde si pořídíte zdravou snídani, svačinu nebo rychlý oběd. Skvělé jsou třeba už předpřipravené saláty v krabičce. Najdete tu také řadu produktů bez lepku, bez laktózy nebo pochoutky pro milovníky veganského či raw stravování.