7 tipů, kam v Karlíně vyrazit na Valentýna

Autor: Barbora M. Votavová
Datum: 10. 2. 2023

Slavíte Valentýna, nebo máte raději První máj? Tak či tak, my hlasujeme za každou příležitost se dobře najíst, napít a užít si společné chvíle. U sladké snídaně, sklenky dobrého vína nebo i s poctivým burgerem v ruce. Inspirujte se v našem valentýnském výběru a prověřte, jestli láska prochází žaludkem.

Zamilované ráno

Pokud chcete svoji milou či milého potěšit hned z kraje dne, vyrazte na společný brunch. V Karlíně máte nespočet možností, kde si po ránu parádně nacpete břicha. My doporučujeme Etapu – příjemné prostředí, příjemná obsluha, skvělá káva a jídlo, za kterým se budete rádi vracet. Jejich sezónnímu menu momentálně kraluje semínkový lívanec s nakládanými třešněmi s rozmarýnem a smetanovým krémem. O tuhle dobrotu se budete chtít dělit jen s tím, koho máte opravdu rádi.

Jestli jiskra nepřeskočí v podniku, co se jmenuje Proti proudu a hlavním motivem interiéru je elektrické spojení, tak to rovnou zabalte. Oblíbené bistro, které najdete kousek od tramvajové zastávky Urxova, potěší milovníky především slaných snídaní. My nedáme dopustit na jejich vejce do skla nebo legendární pomazánku, jejíž recepturu si v Proti proudu přísně střeží.

Nestíháte po ránu někde vysedávat, ale přesto (si) chcete udělat radost? Zaskočte do Oh Deer Bakery na Florenci, vyhlášené pražské croblihárny. Slaďoučké croblihy vám tu zabalí do krásné růžové krabičky. Nabídka v Oh Deer Bakery je každý den bohatá, obzvlášť pokud dorazíte hned dopoledne. Jeden kousek vás vyjde zhruba na 100 korun a s žádným rozhodně neuděláte chybu.

Slavnostní večeře

Stejně jako jídlo, i vztahy je potřeba dobře okořenit. A najít dobrou restauraci, kde si skvěle pochutnáte a užijete si příjemnou atmosféru? To v Karlíně není naštěstí vůbec žádný problém.

Naším favoritem na valentýnskou večeři je Kro, bistro a bar vjednom. Z běžně dostupných surovin tu umí vytřískat ty nejlepší jídla plná do detailu vyladěných chutí. Nic není překombinované, každá surovina na talíři má svůj smysl. Ať už si na menu vyberete cokoliv, nemůžete šlápnout vedle. Čtvrtka grilovaného kuřete s pečenými brambory a k tomu uzená majonéza? Blaho! Kombo s trhaným kuřecím, jasmínovou rýží a pečenou zeleninou? Blaho na druhou! Pak už jen plynule přejdete na jejich signature (alko i nealko) drinky a perfektní večeře je na světě.

Rádi byste speciální valentýnské menu? Takové vám naservírují v Arthur’s PUB. Stylový bar inspirovaný dublinskými podniky si na svátek zamilovaných připravil tříchodové degustační menu. Můžete si vybrat jednu ze dvou variant hlavního chodu – nejčerstvější rybu nebo hovězí roštěnec. Chybět nebudou ale ani ústřice nebo sladká tečka na závěr. Jen pozor, doporučujeme si udělat včas rezervaci.

Kdo říká, že valentýnské rande musí být romantika při svíčkách? Největší radost někdy udělá dobře vychlazené pivo a poctivá sekačka v housce. Pokud jsou vašemu srdci bližší chuťovky z řeznictví, vsaďte na Bufáček. Tenhle nováček na karlínské gastroscéně nabízí bohatý výběr toho nejlepšího z rodinného Řeznictví a uzenářství Čejka, které má v oboru dlouholetou tradici. Menu kraluje několikrát oceněná Skutečská tlačenka nebo Cool hovězí.

Valentýnskou atmosféru si v úterý 14. února užijete také na River Rinku. O fantastické jídlo se postará parta kuchařů ze ZE MĚ projekt. Bude smažené kuře v housce, z těch nejlepších surovin – od 17 do 21 hodin, nebo do vyprodání zásob. A báječné koktejly bude servírovat barman Marcel Jinoch, který ještě nedávno míchal drinky na Manhattanu v New Yorku.