Hong Kong: Malý kousek Asie v Karlíně
Asijských restaurací je v Praze tolik, že už žádná nedokáže překvapit. Říká kdo?!
Netřeba čínskou čtvrť v Praze. Stačí, když si zalezete do bistra Hong Kong v Thámově ulici, jen několik desítek metrů od stanice Křižíkova, a můžete si od rána do večera vychutnávat moderní asijskou gastronomii plnou tradičních chutí, čerstvých surovin a pestrých barev. Od snídaně až po večerní drink.
![](https://rikakdo.cz/wp-content/uploads/2019/04/1850CF16-AE2D-4A87-9BD6-ACB213A5A51E-1024x680.jpg)
Hong Kong otevřel téměř před rokem a dveře se tu celou dobu netrhnou. Příjemný interiér kombinuje lehce industriální styl s asijskými prvky a nabízí spoustu míst k posezení ve dvou i ve větší skupince. Hodí se tedy jak na společný oběd s kolegy, tak na formálnější schůzku s klientem.
Foto: Barbora Votavová Foto: Barbora Votavová
Na denním menu je vždy připravena polévka a jedno hlavní jídlo, které se mění každý všední den. Oběd vás tu i s polévkou vyjde zhruba na 200 korun, večer si za jídla však trochu připlatíte. Týdenní nabídku jídel vidíte dopředu na jejich webu nebo instagramu, a tak si můžete dle chuťových preferencí vybrat, který den se do bistra vypravíte. Ale pozor, doporučujeme vyrazit na obědovou pauzu s předstihem. Denní menu mizí vzhledem k oblíbenosti podniku a počtu karlínských hladových krků opravdu rychle.
![](https://rikakdo.cz/wp-content/uploads/2019/04/7E44DF7E-72DF-4E70-9DEB-A930491E0195-1024x680.jpg)
Nebojte se ale, že se pak v Hong Kongu nenajíte. Naopak! Královsky! Ve stálé nabídce najdete několik předkrmů, velké vydatné saláty, poctivé polévky, které s přehledem nahradí hlavní jídlo, maso, několik jídel s nudlemi i něco k zakousnutí pro vegany. Nechybí tu tradiční kantonská kachna, křupavý bůček nebo Kung Pao. Velkou lahůdkou jsou i gyozi knedlíčky s nakládanou zeleninou a shitake nebo domácí zázvorová limonáda, která vyžene všechny bacily z těla.
![](https://rikakdo.cz/wp-content/uploads/2019/04/FB7E0FE1-275A-4F58-9A2F-9CE1DFF97F3E-1024x680.jpg)